ساعت فلش

1- براي تميز كردن پنير پيتزاي چسبيده به ظرف ، بهتر است آن را با آب سرد و مايع ظرفشويي بشوييد.

2- هنگام استفاده از منقل براي تهيه كباب ، يك ورق كاغذ آلومينيومي ( فويل ) در كف آن قرار دهيد . اين كــار هم باعث تشديد حرارت مي شود و هم تميز كردن منقل را آسان مي كند


3- پوست گرفتن و خرد كردن سير باعث چسبندگي دست ها مي شود . براي جلوگيري از اين مشكل ، حبه هايسير را ابتدا دو دقيقه در آب جوش و سپس در آب سرد بگذاريد  پس از آن پوست بگيريد .  توجه داشته باشيد هنگام مصرف سير جوانه سبز وسط آن را در آوريد


4- براي جدا كردن پوست نازك روي بادام ، آنها را دو دقيقه  در آب جوش قرار دهيد و سپس در آب سرد بگذاريد و به راحتي پوست آنها را جدا كنيد  

5- براي گرفتن پوست هلو در تهيه مربا و كمپوت ، هلوها  را يك دقيقه در آب بجوشانيد و  بعد پوست بگيريد

6- تميز كردن ظروف مسي :  اگر مي خواهيد لكه اي از  روي ظرف مسي پاك كنيد روي آن يك برش پياز بماليد


7- طالبي شيرين بايد نسبت به اندازه اش سنگينتر به نظر مي رسد روي پوست آن نبايد لكه باشد عطر خوبي از آن متصاعد شود


8- مرباي ريواس را هرگز در ظرف آلومينيومي طبخ نكيند زيرا باعث مسموميت مي شود


9- لكه هاي روي كاغذ ديواري : اين لكه ها را با مغز نان سفيد مي توانيد پاك كنيد آن را گلوله كنيد ، سپــس روي لكه هاي مورد نظر بماليد .